Składniki: 1 szkl. ugotowanego mięsa z indyka ¼ szkl. masła 5 kromek białego chleba bez skórki 1 łyżka gotowanej słodkiej marynaty 1 łyżka majonezu 5 plastrów żółtego sera 1 puszka anchois Sposób wykonania: Mięso zalać majonezem oraz marynatą. Dokładnie wymieszać. Następnie kromki chleba pokroić na 4 części i podsmażyć je na rozgrzanym maśle wówczas układać…
Tag: ser
Sery
Kluseczki serowe
by Marta Masternak • • 0 Comments
Składniki: 30 dag sera twarogowego ½ szkl. błyskawicznej manny 3 jajka 3 łyżki cukru pudru 1 łyżka masła sól 5 łyżek czekolady w proszku 1 łyżka masła Sposób wykonania: Żółtka utrzeć z dodatkiem masła po czym nie przerywając mieszania dodawać ser, cukier puder oraz mannę a na koniec białka ubite na sztywną pianę ze szczyptą…
Zapiekanki
Zapiekanka z pomidorów i cukinii
by Mielna Kocoń • • 0 Comments
Składniki: 6 pomidorów 50 dag cebuli 2 cukinie 20 dag twardego sera koziego posikany tymianek posikany rozmaryn gruba sól morska pieprz oliwa Sposób wykonania: Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanej oliwie po czym przełożyć ja do naczynia żaroodpornego. Następnie obraną cukinię pokroić w plastry, które smażyć około 10 minut na rozgrzanej oliwie. W między czasie…
Śledzie
Śledzie z oscypkiem
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów śledziowych w oleju 6 ząbków czosnku 1 puszka groszku konserwowego 1 czerwona papryka pęczek szczypiorku 1 duży oscypek sól pieprz 1 łyżeczka cukru 6 łyżek oliwy 6 łyżek musztardy Sposób przyrządzenia: Filety osączyć z zalewy, pokroić w 2-3 cm paski. Oscypek pokroić w talarki. Paprykę umyć osączyć na papierowym ręczniku ,…
Sery
Pasta z żółtego sera
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 30 dkg żółtego sera Gouda 10 dkg rodzynek garść posiekanych orzechów nerkowca 2-3 łyżki majonezu sól pieprz Sposób przyrządzenia: Ser zetrzeć na tarce o małych oczkach, rodzynki namoczyć ,orzechy drobno posiekać. Wszystkie składniki wymieszać dodać majonez, przyprawić solą i pieprzem do smaku.