Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ser

Ziemniaki zapiekane z serem

Składniki: 1 kg ziemniaków 10 dag masła 15 dag startego żółtego sera sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki zalać osoloną wodą i ugotować po czym je odcedzić i pokroić w cienkie plasterki, które posolić i poparzyć. Przełożyć na patelnie z rozgrzanym masłem i cały czas mieszając smażyć około 15 minut. Po tym czasie dodać 2/3 startego…

Zupa cebulowa na zimowe dni

Składniki: 6 dużych cebul 20 dkg żółtego sera Gouda 1 kostka masła łyżki mąki 5 łyżek oliwy 1 litr rosołu z kostki ½ litra mleka sól, pieprz do smaku białe pieczywo /może być z kilku dni/ Sposób przyrządzenia; Na połowie masła podsmażamy cebulę uprzednio pokrojoną w półplasterki, dodajemy oliwę. Kiedy cebula zmięknie, podprawiamy mąką i…

Sałatka makaronowa z różnymi dodatkami

Składniki: 15 dkg ugotowanego makaronu, rurki, świderki, motylki 3 pomidory 15 dkg sera fetta 15 dkg wędzonego boczku 10 dkg wędzonego bekonu sok z jednej cytryny orzeszki ziemne, orzeszki włoskie, rodzynki, 1 łyżeczka zielonego pieprzu 1/5 łyżeczki oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować al dente, ostudzić. Pomidory sparzyć obrać ze…