Składniki: 10 dag. ryżu 1/2 litra mleka 25 dag. malin 2 jajka 3 białka cukier waniliowy 1/4 kostki masła + 1 łyżka 1/4 szklanki cukru+ 1 łyżka Przygotowanie: Mleko zagotuj z dodatkiem soli, łyżki cukru i cukru waniliowego. Wsyp ryż i ugotuj na sypko. Masło utrzyj z 2 łyżkami cukru. Żółtka jajek oddziel od białek…
Tag: ryżowe
Ryż
Ryż z groszkiem
by Anna C • • 0 Comments
Składniki:
- 1 porcja pesto
- 400 g ryżu
- 400g groszku
- 4 łyżki masła
- 1 cebula
- 75 g boczku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1łyżka posiekanego tymianku
- 8 łyżek startego parmezanu
- sól
- pieprz
Risotto
Risotto z mozarellą
by Anna C • • 0 Comments
Składniki: 1 cebula 2 łyżki masła 450 g ryżu 125 ml białego wytrawnego wina 750 ml rosołu wołowego 150 ml śmietanki 250 g sera mozzarella sól pieprz 8 startego parmezanu Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na maśle, wówczas dodać ryż i trzymać na ogniu jeszcze około 2 minut. Następnie wlać wino oraz rosół i gotować…
Ryż
Brązowy ryż z pomidorami
by Natalia Sz • • 0 Comments
Składniki: 450 g brązowego cukru 500 g pomidorów winogronowych 5 łyżek oliwy 1 czerwona cebula 1 ząbek czosnku oregano 8 listków bazylii sól pieprz Sposób wykonania: Ryż zalać ok. 2 litrami osolonej wody i ugotować. W między czasie pomidory przekroić na połówki i ułożyć na sitku do cedzenia, odstawić na 20 minut. Następnie dodać do…
Risotto
Risotto z pieczarkami
by Natalia Sz • • 0 Comments
Składniki:
- • 180 g białych orzechów laskowych
• 1 cebula
• 1 główka czosnku
• 1 posiekane chili
• 2 łyżki oliwy
• 300 g brązowego cukru
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1 l rosołu warzywnego
• 60 g pieczarek
• sól
• pieprz
