Składniki:
- ryż 80 dag
- mięso wieprzowe 80 dag
- cebula 25 dag
- tłuszcz 15 dag
- bułka tarta 2,5 dag
- koncentrat pomidorowy 12,5 dag
- sól
- pieprz
Składniki: 300 g grzybów 2 szkl. ryżu 5 łyżek masła sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby zalać osolonym wrzątkiem i gotować około 5 minut po czym je odcedzić i drobno pokroić. Następnie przesmażyć grzyby na rozgrzanym maśle. W miedzy czasie ugotować ryż na półmiękko. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i ułożyć w nim grzyby a na nich…