Składniki: 1 kura porcja włoszczyzny 75 dag ryżu 5 żółtek 3 szkl. mleka 3 szkl. rosołu 3 łyżki maki pszennej kilka łyżek masła kilka łyżek kwaśnej śmietany 50 dag rodzynek sól pieprz cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Kurę zalać wodą, dodać włoszczyznę oraz przyprawy i gotować na małym ogniu. W między czasie podgotować lekko…
Tag: ryż
Baranina
Pilaw kurpiowski na baraninie
by Milena Wojdyła • • 0 Comments
Składniki: 50 dag baraniny 25 dag ryżu 2 łyżki masła kilka szalotek kilka ziaren jałowca sól pieprz Sposób wykonania: Ryż gotować około 10 minut po czym go odcedzić i odstawić do ostygnięcia. W między czasie mięso pokroić w kostkę, którą posypać solą oraz pieprzem. Następnie baraninę wrzucić na rozgrzany tłuszcz, cebulę, ryż oraz ziarna jałowca.…
Ryż
Ryż na egzotycznej plaży
by Alicja Tyszka • • 0 Comments
Składniki: 20 dag ugotowanego ryżu 1 papaja 1 mango 1 banana 4 plastry ananasa 20 dag truskawek Sos: filiżanka wina ryżowego 1 filiżanka śmietany 4 łyżki cukru sok z 1 cytryny szczypta soli pieprz olej Sposób wykonania: Wszystkie owoce umyć, obrać i pokroić w dużą kostkę po czym przełożyć je do salaterki. Następnie dodać ryż…
Zupy
Zupa z groszku i ryżu
by Oliwia Dolecka • • 0 Comments
Składniki:
- 4 szkl. bulionu drobiowego
- 2 łyżki oliwy
- 60 g masła
- 1 cebula
- 55 g pancetty
- 150 g ryżu
- 300 g zielonego groszku
- garstka liści mięty
- 4 łyżki startego parmezanu
- sól
- pieprz
Ryby
Śledziowe kotleciki
by Konrad Żabiński • • 0 Comments
Składniki: ½ kg śledzi ¾ szkl. ryżu łyżka koncentratu pomidorowego cebula 2 jajka 3 łyżki bułki tartej łyżka margaryny 1/3 szkl. posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Śledzie zemleć w maszynce. W między czasie ugotować ryż na sypko z dodatkiem koncentratu pomidorowego po czym dodać do ryżu śledzie oraz posiekaną cebulkę zeszkloną na maśle.…