Składniki: 50 dag ryżu 1/2 puszki groszku konserwowego 1/2 puszki kukurydzy 2 małe ostre papryki 3 jajka 1 łyżeczka curry 2 łyżki keczupu 1 łyżeczka papryki w proszku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować na sypko i podzielić na 3 części. Groszek i kukurydzę odsączyć , paprykę pokroić w cienkie paseczki. Do 1/3 części ryżu…
Tag: ryż
Risotto
Risotto z mięsem*
by joasia1708 • • 1 Comment
Składniki: Wieprzowina bez kości 400 g Ryż 400 g Bułka tarta 12 g Sól (do smaku) Cebula 125 g Tłuszcz 75 g Pieprz (do smaku) Przecier pomidorowy 60 g Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować na półsypko. Mięso pokrajać w kostkę i udusić z cebulą. Ryż wymieszać z mięsem i przyprawami, po czym przełożyć do wysmarowanej tłuszczem…
Ryż
Zapiekanka z ryżu i mięsa
by gosia74 • • 1 Comment
4 mnijesze lub 3 duuuże porcje Składniki: 2 torebki ryżu 0,5 kg mięsa mielonego czosnek (ile kto lubi, ja daje 3 ząbki) margaryna do smażenia i natłuszczenia naczynia żaroodpornego przecier pomidorowy ok. 20 dag żółtego sera sól, pieprz Sposób przygotowania: Ryż ugotować w woreczkach, odsączyć, wyjąć z torobek (można go połozyć od razy w natłuszczonym…
Risotto
Wykwintne risotto z owocami morza
by Roman • • 0 Comments
-224x300.jpg)
Składniki:
- 25 dag owoców morza z puszki lub mrożonych
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 4 łyżki masła
- 25 dag ryżu
- 1/2 l gorącego rosołu z kurczaka
- 1 szklanka wina wytrawnego
- 1 liść laurowy
- 2 suszone papryczki chili
- 5 dag startego parmezanu
- kilka liści bazylii
- sól, pieprz
.jpg)
Zupy
Zupa cytrynowa
by Kama • • 0 Comments
Składniki: • 30 dag kości • 25 dag ryżu • 1 l śmietany • 1,5 cytryny • 2 jaja Sposób przyrządzenia: Ugotować rosół z kości cielęcych lub wołowych. Ryż odparzyć, a następnie ugotować tak, aby się rozkleił zupełnie. Rozbić go dobrą śmietaną. Na 4 osoby wziąć sok z jednej cytryny dużej, rozprowadzić rosołem i podgrzać…