Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ryż

Szyszki z ryżu w migdałach

Składniki: • 10 dag ryżu preparowanego • 3 łyżki chudego mleka • 3 łyżki płynnego miodu • 1/2 garści rodzynków • 2 łyżki kakao • 1/2 garści łuskanych orzechów włoskich • szczypta mielonego cynamonu • 1 łyżeczka oliwy z oliwek • 2 – 3 łyżki płatków migdałowych Wykonanie: W rondelku podgrzać mleko, miód, kakao i…

Pilaw z kurczakiem

Składniki: 3/4 szklanki ryżu 2 łyżki mąki 2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 kurczaka pokrojonego w małe kawałki 1/4 szklanki oliwy 1 posiekana cebula 1 duży pomidor, sparzony, obrany, pokrajany w kostkę 1 łyżeczka cukru 1/4 łyżeczki tymianku lub majeranku 1,5 szklanki rosołu lub wody z kostką rosołową posiekana zielona pietruszka Sposób przyrządzenia: Kawałki…

Cebula nadziewana ryżem

Składniki: • 1 kg cebuli • 3 dag suszonych grzybów (lub 20 dag świeżych) • 10 dag ryżu • 3 jaja • 10 dag tłuszczu • 2 dag mąki • 0,125 l śmietany • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Suszone grzyby albo świeże umyć, udusić, posiekać. Ugotować ryż, wymieszać z grzybkami, dodać jaja, sól, pieprz do…

Kotlety baranie z ryżem i pomidorami

Usmażyć kotlety baranie z rusztu jak wyżej i przygotować do nich ryż w następujący sposób. Zagotować na wodzie ¼ litra ryżu, odlać wodę gorącą i przelać zimną; zasmażywszy troszkę cebuli na łyżce masła, włożyć ryż, zalać rosołem by go przykryło, wsypać pół łyżeczki papryki, posolić, stawiając na ogniu na ½ godziny, w końcu kiedy jest…