Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ryż na obiad

Ryż na egzotycznej plaży

Składniki: 20 dag ugotowanego ryżu 1 papaja 1 mango 1 banana 4 plastry ananasa 20 dag truskawek Sos: filiżanka wina ryżowego 1 filiżanka śmietany 4 łyżki cukru sok z 1 cytryny szczypta soli pieprz olej Sposób wykonania: Wszystkie owoce umyć, obrać i pokroić w dużą kostkę po czym przełożyć je do salaterki. Następnie dodać ryż…

Ryż z groszkiem, rodzynkami i migdałami

Składniki: 1 ½ szkl. ryżu 1 łyżka oleju 4 szalotki 1 łyżka przyprawy marokańskiej 1 szkl. mrożonego groszku ½ szkl. rodzynek 1/3 szkl. migdałów Sposób wykonania: Ryż zalać wodą i gotować około 10-12 minut. W miedzy czasie posiekane szalotki smażyć na rozgrzanym oleju, wówczas dodać przyprawę marokańską, odcedzony ryż, groszek, migdały oraz rodzynki. Całość wymieszać…

Ryż z szynką, orzechami i rodzynkami

Składniki: 1 ½ szkl. ryżu 1 łyżka oliwy 8 plastrów szynki 1 łyżka masła 1 por 1 łyżeczka mielonego kminku 1 łyżeczka mielonej kolendry skórka starta z cytryny ¼ szkl. soku z cytryny ½ szkl. prażonych orzeszków piniowych ½ szkl. rodzynek ½ szkl. posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Ryż zalać osoloną wodą, ugotować i odcedzić.…

Ryż z bitą śmietaną i konfiturą

Składniki: 250 g ryżu 2 łyżki masła 700 ml mleka 2 łyżki cukru waniliowego 250 ml śmietanki kremówki 50 g cukru pudru 100 g konfitur wiśniowych cynamon Sposób wykonania: Mleko zagotować z dodatkiem cukru waniliowego. W między czasie ryż przesmażyć na rozgrzanym maśle do momentu, aż stanie się szklisty, wówczas dodajemy szklankę mleka i gotujemy…