Składniki:
Sposób wykonania:
Mleko zagotować z dodatkiem cukru waniliowego.
W między czasie ryż przesmażyć na rozgrzanym maśle do momentu, aż stanie się szklisty, wówczas dodajemy szklankę mleka i gotujemy do momentu, aż ryż wchłonie cały płyn.
Ponownie wlewamy mleko i gotujemy do momentu pochłonięcia całego mleka.
Następnie ryż zestawić z ognia aby ostygł i wstawić go do lodówki na 1 godzinę.
Za ten czas ubić śmietanę z dodo datkiem cukru pudru.
Następnie ryż ułożyć na talerzu, w środku zrobić wgłębienie w które włożyć ubitą śmietanę.
Całość posypać cynamonem. Na wierzchu udekorować jeszcze konfiturami.