Składniki: 4 flądry 20 dag. fasolki szparagowej 1 por 1 cytryna 1 limonka kilka różyczek brokułów 3 łyżki oliwy sól pieprz Przygotowanie: Fasolkę ugotować, na 3 minuty przed końcem gotowania dodać brokuły. Odcedzić. Pora pokroić w talarki. Wycisnąć sok z cytryny. Flądrę oprószyć solą i pieprzem. Patelnię grillową wyłożyć papierem do pieczenia , natłuścić papier…
Tag: rybne
Sandacz
Sandacz pieczony w folii
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg filetów z sandacza ½ łyżeczki musztardy w proszku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka soku z cytryny sól czosnkowa, pieprz biały mielony oliwa Sposób przyrządzenia: Wszystkie przyprawy wymieszać. Na odpowiednio dużym kawałku folii aluminiowej ułożyć porcje ryby, obficie posmarować mieszanką przypraw i oliwą, dokładnie zawinąć w folię tworząc kieszeń. Piec na…
Dorsz
Dorsz w migdałowej panierce
by Magda • • 0 Comments
Składniki: 4 mrożone filety z dorsza 2 jajka 1 łyżka mąki 4-5 łyżek płatków migdałowych 1 łyżka soku z cytryny 25 dag mrożonych brokułów olej sól pieprz Sposób wykonania: Lekko rozmrożone filety skropić sokiem z cytryny i oprószyć solą, pieprzem oraz mąką. Następnie jajka roztrzepać razem ze szczyptą soli, pieprzu i odrobiną wody, wówczas maczać…
Panga
Filet z pangi lub tilapii w pieprzu Kajeńskim panierowany
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 4 porcje filetów rybnych 1 łyżka pieprzu kajeńskiego 1 szczypta czarnego mielonego pieprzu 1 łyżeczka soli 1 łyżka rozpuszczonego masła 1 łyżka oliwy Sposób przyrządzenia: Rybę umyć i osuszyć. W plastikowej torbie wymieszać pieprze i sól, wkładać do niej porcje ryby i energicznie potrząsając obtoczyć je w przyprawach. Oliwę wymieszać z rozpuszczonym masłem, częścią…
Panga
Filet z pangi lub tilapii z pesto i pomidorami
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dkg filetów z pangi, tilapii lub dorsza
- 1 opakowanie pomidorów bez skóry lub obranych ze skóry pomidorów koktajlowych
- 5 obranych, drobno posiekanych ząbków czosnku
- 2 łyżeczki oliwy
- 2 łyżki pasty Pesto
- 1 cytryna
- sól, pieprz
