Składniki: 40 dag marynowanych śledzi 6 cebul olej 2 listki laurowe 4 ziarna ziele angielskiego 3 łyżki cukru Vegeta 2 łyżki koncentratu pomidorowego Sposób wykonania: Cebulę posiekać po czym wrzucić na patelnie z rozgrzanym olejem. Dodać do niej listki laurowe, ziele angielskie oraz vegete do smaku. Następnie gdy cebula się udusi dodać cukier oraz koncentrat…
Tag: rybne
Karp
Karp w pomarańczach z nutką imbiru
by Monika Dyjak • • 0 Comments
Składniki: 1 karp około 2 kg 5 łyżek dżemu pomarańczowego z imbirem sok z 3 pomarańczy 1 obrana pomarańcza 6 ząbków czosnku 7 łyżek posiekanego tymianku ½ szklanki oliwy ½ łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki gałki muszkatołowej ½ łyżeczki pieprzu Cayenne sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Dżem pomarańczowy z imbirem, sok z trzech pomarańczy, wymieszać…
Panga
Panga z pomarańczą
by Dorota Rytel • • 0 Comments
Składniki: 2 kg filetów z pangi 4 pomarańcze pęczek zielonej pietruszki sól świeżo zmielony biały pieprz 2-3 łyżki masła 4 łyżki oliwy z oliwek Sposób przyrządzenia: Filety umyć, osączyć na papierowym ręczniku, oprószyć solą i białym pieprzem. Filety ułożyć na żaroodpornym półmisku posmarowanym oliwą. Pomarańcze wyszorować szczoteczką we wrzątku. Dwie pomarańcze obrać i podzielić na…
Panga
Panga z sosem winnym
by Renata Grzesiuk • • 0 Comments
Składniki:
- 4 filety z pangi
- 4 łyżeczki soku z cytryny
- szklanka czerwonego wina
- 2 małe cebulki
- 1 kostka masła
- gałązki koperku
- 2 cytryny
- sól, biały pieprz
Panga
Ruloniki z pangi
by Paulina Ślusarek • • 0 Comments
Składniki: 4 filety z pangi sok z jednej cytryny 2 średnie czerwone cebulki 2 łyżki masła ½ kg pomidorów 2 strąki czerwonej papryki pęczek koperku pęczek Bazyli 8 plastrów wędzonego boczku sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Filety umyć, osączyć na papierowym ręczniku, skropić sokiem z cytryny i odstawić w chłodne miejsce .Cebulę obrać, pokroić…