Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: rybna

Sałatka z dorsza i jabłek

Składniki: 60 dag dorsza 10 dg jabłek 10 dag pomidorów kwasek cytrynowy 10 dag ogórków kwaszonych 5 dag cebuli 4 łyżki oleju 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Dorsza pokroić na mniejsze kawałki po czym dodać jabłka pokrojone kostkę, ogórki w plasterki oraz pomidory w cząstki. Dodać jeszcze posiekaną cebulę, całość wymieszać…

Zupa rybna z pangi

Składniki: 1 kg pangi 2 duże cebule 3 cukinie 2-3 ząbki czosnku ½ kg ziemniaków sok z jednej cytryny sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Rybę kroimy w małe kawałeczki, cebulę kroimy w talarki. Ziemniaki, cukinię kroimy w paseczki.  Wszystkie składniki wrzucamy do dużego garnka. Czosnek dodajemy w całości, zalewamy wodą ,przyprawiamy solą i pieprzem…

Sałatka ryżowa z tuńczykiem i pomidorem

Składniki: 1 puszka tuńczyka w oliwie 1/3 szkl. ryżu 1 czerwona cebula 2 pomidory 1 jabłko 15 oliwek nadziewanych papryką 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżeczka przyprawy curry sól pieprz Sos: 6 łyżek oliwy 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka cukru pudru 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka suszonego oregano…

Sałatka śledziowa w sosie musztardowym

Składniki: 150 g czerwonej cebuli 120 g ogórków konserwowych 250 g marynowanych płatów śledziowych 1 jabłko ½ pęczka koperku 150 g gęstej tłustej śmietany 150 g jogurtu naturalnego chrzan musztarda sól pieprz cukier Sposób wykonania: Śledzie pokroić na mniejsze kawałki, cebulę w krążki, jabłka w ćwiartki a ogórki w plasterki. Następnie śmietanę wymieszać z musztardą,…

Sałatka z tuńczykiem i penne

Składniki: 1/2 puszki tuńczyka 60 g makaronu penne 5 dużych liści sałaty zielonej 1 duży pomidor 1 łyżka stołowa octu 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Umytą sałatę porwać na małe kawałki. Pomidora pokroić w kostkę i ułożyć na sałacie. Następnie rozdrabniamy tuńczyka widelcem i dodajemy do sałatki. Na samą górę…