Składniki: 1 główka czerwonej kapusty 6-8 łyżek oleju 4-6 łyżek octu 3% 5-6 ziemniaków natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym sparzyć wrzątkiem, odcedzić i oprószyć solą. Następnie skropić olejem i octem i lekko przemieszać. W między czasie ugotować ziemianki, wówczas je obrać i pokroić w kostkę. Doprawić do smaku solą i…
Tag: przyprawy
Sałatki
Sałatka z truskawek i awokado
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 rozdrobniony owoc awokado 15 truskawek pokrojonych w plasterki 2 szklanki podartej drobno sałaty lodowej ½ szklanki rozdrobnionych orzechów nerkowca Dresing: 2 łyżeczki cukru 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu winnego jabłkowego 2 łyżki miodu 1 łyżeczka soku z cytryny Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać. Stałe składniki sałatki wymieszać w salaterce, polać…
Sałatki
Sałatka z nutką curry
by Albina Jawicz • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka fasoli 20 dag żółtego sera 1 cebula 2 jajka 3 łyżeczki ziół prowansalskich szczypta curry majonez sojowy Orico Wykonanie: Jajka należy ugotować na twardo, i pokroić je w kostkę. Ser i cebulę również kroimy w kostkę. Wszystko ze sobą łączymy i mieszamy. Dodajemy zioła, curry i majonez sojowy. Sałatkę odstawiamy na…
Kalmary
Kalmary z pietruszką
by Małgorzata D • • 0 Comments
Składniki:
- 2 ząbki czosnku
- pęczek posiekanej natki pietruszki
- 2 czerwone suszone papryczki
- 4 łyżki oliwy
- 8 kalmarów
- 120 ml białego wytrawnego wina
- 8 kromek wiejskiego chleba
Grzyby
Grzybowe klopsy w sosie pomidorowym
by Monika • • 0 Comments
Składniki:
- 150 g grzybów
- 2 łyżki oliwy
- 100g stopionego masła
- 3 jajka
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- sól
- pieprz
- 200 g tartej bułki
- porcja sosu pomidorowego
