Składniki: ziemniaki 10 sztuk grzyby 1/2 kg cebula 2 sztuki masło 1 kostka olej 5 łyżeczek natka pietruszki 1 pęczek sól do smaku pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki należy obrać, następnie umyć je i pokroić w kostkę. Na patelni należy podgrzać masło i usmażyć na nim ziemniaki do miękkości, dodać posiekane grzyby, posiekaną w…
Tag: przyprawy
Kotlety schabowe
Kotlety schabowe w miodzie
by Gosia • • 0 Comments
Składniki: 2 kotlety schabowe 2 cebule 2/3 słoika musztardy 2-3 łyżki stołowe miodu mąka Sposób wykonania: Kotlety lekko rozbić tłuczkiem i oprószyć mąką po czym usmażyć na rozgrzanym oliwie, zdjąć z patelni. Na tym samym tłuszczu zeszklić posiekaną cebulę, wówczas dodać do niej miód oraz musztardę, wymieszać i rozsmarować na kotletach.
Mieszanki do grilla
Moje mieszanki przyprawowe do mięs z grilla
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
1. Składniki: 1 łyżka czarnego pieprzu 1 łyżka ziaren kolendry kilka goździków 2 łyżeczki suszonych ulubionych ziół (oregano, tymianek) 2 łyżki mielonej, słodkiej papryki 1 łyżeczka mielonej, ostrej papryki 2 łyżki mielonego chili 1 łyżeczka nasion gorczycy 1 łyżeczka czosnku w proszku 1 łyżeczka cebuli w proszku 2 łyżki brązowego cukru 1 łyżka musztardy w…
Sałatki
Sałatka z ziemniaków, ryby i ogórków
by Monika • • 0 Comments
Składniki: 8 ziemniaków 400 g ryby 2 ogórki kiszone 100 g szczypiorku 1 szkl. majonezu koperek sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki oraz rybę ugotować po czym pokroić na kawałki. W między czasie ogórki posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Dodać majonez i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przed podaniem posypać posiekanym koperkiem i szczypiorkiem.
Sałatki
Tradycyjna sałatka z ogórków
by Monika • • 0 Comments
Składniki: 4 ogórki ½ szkl. octu 3 % łyżka oleju sól pieprz Sposób wykonania: Obrane ogórki pokroić w plasterki. Następnie skropić je octem i odstawić na 30 minut. Następnie doprawić do smaku pieprzem i polać olejem. Delikatnie przemieszać. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Monika