Składniki:
- 2 kotlety schabowe
- 2 cebule
- 2/3 słoika musztardy
- 2-3 łyżki stołowe miodu
- mąka
Sposób wykonania:
- Kotlety lekko rozbić tłuczkiem i oprószyć mąką po czym usmażyć na rozgrzanym oliwie, zdjąć z patelni.
Na tym samym tłuszczu zeszklić posiekaną cebulę, wówczas dodać do niej miód oraz musztardę, wymieszać i rozsmarować na kotletach.