Składniki:
- 1 duży, pokrojony w plastry bakłażan
- ¼ szklanki sosu sojowego
- 1 łyżeczka octu lub soku cytrynowego
- 1 łyżka oleju
- sól, pieprz do smaku
Wegetariańskie
Smażone plastry bakłażana Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Tag: przyprawy
Sałatki
Sałatka witaminowa Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 10 pomidorków koktajlowych pokrojonych na połowę ½ szklanki posiekanej natki pietruszki ¼ cebuli 2 pokrojone w kostkę awokado 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka dobrej oliwy sól morska do smaku Sposób przyrządzenia: Awokado obrać, pokroić w kostkę, polać sokiem z cytryny, wymieszać. Dodać pozostałe składniki, posolić, jeśli ktoś lubi dodać szczyptę chili, delikatnie…
Zupy
Brązowa zupa
by Kinga B • • 0 Comments
Składniki:
- 3 łyżki masła
- 1 łyżka mąki
- 2 łyżki cukru
- 1 l ciemnego piwa
- skórka z 1 cytryny
- kawałek cynamonu
- szczypta zielonego kardamonu
- 1 bułka
Sałatki
Kwaśna mizeria
by Marysia Kołodziejczyk • • 0 Comments
Składniki: 40 dag świeżych ogórków sól cukier 1-2 łyżeczki posiekanego koperku szczypta kwasku cytrynowego Sposób wykonania: Oczyszczone ogórki obrać po czym pokroić je w plasterki. Następnie skropić je kwaskiem cytrynowym rozpuszczonym w odrobinie wody. Doprawić jeszcze do smaku solą oraz cukrem i wymieszać z posiekanym szczypiorkiem.
Warzywa
Papryka faszerowana twarogiem
by Agata Mazurek • • 0 Comments
-300x206.jpg)
Składniki:
- 1 kg papryki
- sól
- 1 szkl. śmietany
Farsz:
- 400 g twarogu
- 2 jajka
- łyżka cukru
- sól
.jpg)