Składniki: 1 kg pomidorów 100 ml oleju 60 ml ketchupu 2 łyżki miodu 1 cebula sól pieprz Sposób wykonania: Obrane pomidory pokroić na ćwiartki. Następnie miód utrzeć z olejem po czym dodać ketchup a potem posiekaną cebulę. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem po czym polać pomidory. Delikatnie przemieszać i wstawić do lodówki na 1…
Tag: przyprawy
Sałatki
Sałatka z gruszek w karmelu
by Krystyna Knapik • • 0 Comments
Składniki: 2 gruszki 1 pęczek rukwi 2 łyżki octu balsamicznego 3 łyżki masła 1 łyżka brązowego cukru trzcinowego garść orzechów makadamia kilka plasterków koziego twarogu sól pieprz Sposób wykonania: Na patelni rozgrzać masło, ocet balsamiczny oraz cukier, wówczas dodać obrane gruszki pokrojone w ćwiartki. Wrzucić jeszcze orzechy i smażyć kilka minut na małym ogniu do…
Sałatki
Sałatka z rzeżuchy i koziego sera
by Emilia Szyszka • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki octu malinowego ½ łyżeczki musztardy 2 łyżki oliwy z oliwek ¼ łyżeczki soli koszernej pieprz 1 łyżka pokrojonych oliwek 1 szkl. liści rzeżuchy 1 szkl. liści bazylii 60g pokruszonego na kawałki sera koziego Sposób wykonania: Musztardę wymieszać razem z octem, oliwą, solą oraz pieprzem. Następnie dodać rzeżuchę, bazylię, oliwki oraz ser. Potrzasnąć…
Sałatki
Sałatka z wieprzowiny z ogórkiem
by Ola • • 0 Comments
Składniki: 250 g wieprzowiny 200 g ogórków konserwowych 2 cebule 2 łyżki ketchupu 200 g majonezu natka pietruszki sól Sposób wykonania: Mięso pokroić na cienkie plastry po czym dodać cebulę pokrojona na talarki oraz ogórki pokrojone w plasterki. Następnie majonez wymieszać z ketchupem i wylać na sałatkę, doprawić do smaku solą. Przed podaniem posypać posiekana…
Grzyby
Grzyby w marynacie z cebulką
by Zuzanna Stachowiak • • 0 Comments
Składniki: 300 g grzybów 1 cebula 3-4 łyżki oleju ocet 3% sól Sposób wykonania; Oczyszczone grzyby zalać osoloną wodą z dodatkiem odrobiny octu. Gotować około 15-20minut. W między czasie posiekać cebulę. Następnie grzyby odcedzić i wymieszać je z cebulą. Skropić olejem i doprawić do smaku octem.