Składniki: ½ kg gruszek ½ kg dyni 1 szkl octu winnego 1 szkl cukru kilka goździków szczypta imbiru ½ cytryny Sposób wykonania: Do rondelka wlać szklankę wody i octu. Dodać goździki, imbir, cukier oraz skórkę z cytryny. Doprowadzić do wrzenia. W między czasie obrać gruszki, pokroić na mniejsze kawałki, usuwając gniazda nasienne. Włożyć je gotującej…
Tag: przetwory domowe
Porady i Ciekawostki
Marynowana dynia z cynamonem
by Dominka Szluga • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg dyni
- 30 dag cukru
- ½ szkl 10 % octu
- kilka goździków
- kawałek kory cynamonu
- cytryna
- 1 łyżka soli
Listy
Konfitury pomarańczowo-cytrynowe
by Marek Lewicki • • 0 Comments
Składniki: 1 kg pomarańczy 2 cytryny 1 kg cukru 1 szkl wody Sposób wykonania: Cytryny i pomarańcze obrać ze skórki po czym pokroić je na mniejsze kawałki usuwając pestki. Natomiast skórkę z jeden cytryny i pomarańczy zachować i pokroić ja w cienkie paseczki. Do wody wsypać cukier i gotować na małym ogniu, aż stale mieszając…
Listy
Konfitury śliwkowe Dominiki
by Dominika Niemiec • • 0 Comments
Listy
Konfitury truskawkowo-pomarańczowe
by Patryk Smoliński • • 0 Comments
Składniki: ½ kg truskawek 2 pomarańcze ½ kg cukru Sposób wykonania: Pomarańcze obrać ze skórki, podzielić na cząstki usuwając pestki. Truskawki umyć i przekroić na połówki i dodać je do pomarańczy. Natomiast skórkę z jednej pomarańczy cieniutki pokroić i wrzucić do owoców. Zasypać całość cukrem i smażyć na małym ogniu, aż owoce staną się szkliste,…