Składniki: 1 l bulionu 1 jajko 1 bakłażan 2 cukinie 3 pomidory 2 dymki ze szczypiorkiem 1 łyżka sosu sojowego olej sól pieprz Sposób wykonania: Dymkę posiekać, bakłażana pokroić w kostkę a cukinie w plasterki. Całość wrzucić na rozgrzany olej i smażyć około 1 minuty. Następnie zalać je bulionem i dodać jeszcze pokrojone pomidory. Całość…
Tag: przepis
Dodatki
Chrupiący boczek z sosem sojowy
by Patrycja Galant • • 0 Comments
Składniki:
- 75 dag chudego chrupiącego boczku
- ½ szkl. sosu sojowego
- 2 łyżeczki przyprawy 5 smaków
- sól
- pieprz
Owoce
Przysmak z węgierek, jabłek i gruszek
by Alina Prusak • • 0 Comments
Składniki: 25 dag śliwek 1 jabłko 1 gruszka 30 dag jagód czarnego bzu 2 szkl. czerwonego wina 10 dag cukru 1 laska cynamonu skórka z pomarańczy 2 goździki Sposób wykonania: Obrane jabłko oraz gruszek pokroić w słupki, śliwki przekroić na połówki i usunąć pestki a z owoców bzu oderwać szypułki. Następnie wino z dodatkiem cukru…
Owoce
Owoce przeplatane mascarpone
by Karolina Małkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 80 dag mieszanych jagód czarnych i czerwonych(jeżyny, maliny, jagody, poziomki itp) 25 dag sera mascarpone 3 białka 8 dag cukru pudru Sposób wykonania: Mascarpone upić razem z cukrem pudrem po czym dodać białka ubite na sztywną pianę. Delikatnie połączyć. Następnie owoce oczyścić i układać je warstwami w pucharkach przekładając serową masa.
Brzoskwinie
Brzoskwinie z patelni z brązowym cukrem
by Waldek Krynicki • • 0 Comments
Składniki: 6 brzoskwiń 5 dag brązowego cukru 4 dag masła 1 laska wanilii Sposób wykonania: Brzoskwinie sparzyć po czym obrać je ze skórki, przekroić na pół i usunąć pestki. Następnie wrzucić je na rozgrzane masło i trzymać na małym ogniu około 10 minut. W trakcie smażenia polewać je powstałym sosem. Po tym czasie posypać je…