.jpg)
Składniki:
- 200 g krewetek
- 3 szkl. bulionu
- 85 g maska
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 300 g ryżu
- sól
- pieprz
.jpg)
Składniki: 4 szkl. mleka sól pieprz 250 g semoliny 2 żółtka 200 g startego parmezanu 100 g pokrojonego masła sos z pomidorów Sposób wykonania: Mleko doprowadzić do wrzenia z dodatkiem szczypty soli i pieprzu. Gdy zacznie wrzeć dodać semolinę i cały czas mieszając trzymać na małym ogniu około 10 minut. Po tym czasie zdjąć z…
Składniki: 200 g świeżych krewetek 150 g żabnicy 150 g dorsza 140 g przegrzebków 3 łyżki oliwy 1 łodyga selera 1 marchewka 1 bulwa fenkułu 2 ząbki czosnku 10 łyżek wytrawnego białego wina 4 szkl. bulionu sól pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: Dorsza, przegrzebki i żabnice pokroić na małe kawałki, dodać do nich jeszcze krewetki…