Składniki: 80 dag wieprzowiny 10 dag suszonych śliwek 10 dag suszonych moreli 2 łyżki masła sól pieprz majeranek sok z cytryny 1,5 szkl. wody Sposób wykonania: Wieprzowinę natrzeć przyprawami i odstawić na 2 godziny. Po tym czasie ułożyć mięso w brytfannie, posypać wiórkami masła i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na okolono 50…
Tag: przepis
Wieprzowina
Mielone kotlety z soczewicą
by Maria Major • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg mielonego mięsa
- 2 cebule
- 30 dag soczewicy
- ½ kg wędzonego boczku
- przecier pomidorowy
- sól
- pieprz
- olej
- natka pietruszki
Ziemniaki
Babka ziemniaczana z miętą
by Kinga Czachor • • 0 Comments
Składniki: 3 kg ziemniaków 30 dag słoniny 3 cebule 30 dag kiełbasy 30 dag wędzonego boczku kefir 5 łyżek mąki ½ szkl. kaszy manny 3 jajka 10 posiekanych listków mięty sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki zetrzeć na tarce po cym doprawić je do smaku solą oraz pieprzem. Następnie kiełbasę pokroić w kostkę i usmażyć. W…
Warzywa
Placki z dyni i twarogu
by Danuta Wnorowska • • 0 Comments
Zupy
Zupa z dyni z ryżem
by Ilona Pietraszko • • 0 Comments
Składniki:
- 70 dag dyni
- 6 szkl. wody
- 1 szkl. śmietany
- 1 szkl. ugotowanego ryżu
- 2łyzki płatków migdałowych
- ½ łyżeczki mielonego cynamonu
- sól
- cukier
