Składniki; rosół 3 jajka 5 łyżek mąki maggi natka pietruszki Sposób wykonania: Rosół doprowadzić do wrzenia na małym ogniu. W między czasie jajka roztrzepać razem z mąką aby powstało gładkie ciasto po czym wlewać go cały czas mieszając do gotującego się rosołu. Doprowadzić do wrzenia i doprawić do smaku maggi. Przed podaniem posypać posiekaną natką…
Tag: przepis
Boczek
Pieczony marynowany boczek
by Tomek Chiliński • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg boczku
- kilka ząbków czosnku
- kminek
- cebula
- majeranek
- liść laurowy
- 5 ziarnek ziela angielskiego
- sól
Warzywa
Rzepa w śmietanie
by Marcin Dymiński • • 0 Comments
Składniki: rzepa 1 małe op, śmietany sól Sposób wykonania: Obrana rzepę pokroić w kostkę po czym podlać ją odrobiną wody i dusić na małym ogniu. Następnie zalać śmietaną i doprawić do smaku solą. Chwilę jeszcze trzymamy na ogniu aby śmietana się podgrzała.
Udka z kuczaka
Udka kurczaka ze śliwkami
by Wanda Kieliszek • • 0 Comments
Składniki: 4 udka kurczaka 1szkl. suszonych śliwek 1 szkl. białego wina mąka tłuszcz 2 pomarańcze curry Sposób wykonania: Mięso natrzeć curry i wstawić do lodówki na 1 godzinę. W między czasie śliwki zalać winem i również odstawić na godzinę. Po tym czasie udka obtoczyć w mące i usmażyć na rozgrzanym tłuszczu, po czym podlać winem…
Przekąski
Placuszki z szynką i serem
by Olga Plewka • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. mąki 10 dag szynki 25 dag żółtego sera 1 jajko 5 łyżek mleka oregano olej ketchup Sposób wykonania: Szynkę pokroić w drobną kostkę po czym dodać starty ser, mąkę, jajko oraz mleko. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku oregano. Z powstałej masy formujemy placuszki, które usmażyć na rozgrzanym oleju. Przed podaniem…