Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przekąska

Bagietka faszerowana mięsem drobiowym

Składniki: 1 bagietka 25 dkg posiekanego mięsa z pieczonego kurczaka 2 ogórki kiszone 1 czerwona papryka 1 łyżka posiekanego szczypioru 2/3 szklanki majonezu pieprz Sposób przyrządzenia: Bagietka potrzebna do wykonania tego dania nie może mieć zbyt małej średnicy, jeśli nie możemy takiej kupić należy użyć bułki francuskiej. Końce bagietki obciąć resztę przekroić wzdłuż na połowę,…

Chrzanowe roladki z szynki

Składniki: 10 dkg szynki konserwowej w plastrach chrzan tarty najlepszy przygotowany w domu kwaśna śmietana posiekana zielenina Sposób przyrządzenia: Utarty chrzan wymieszać ze śmietaną i posiekaną zieleniną. Każdy plaster szynki posmarować przygotowanym chrzanem, zwinąć w ciasny rulon, ewentualnie spiąć wykałaczką. Podawać na liściach sałaty.  

Tosty z szynką i dodatkami

Składniki: 8 plastrów białego chleba tostowego 10 dkg masła 20 dkg szynki 1 jabłko lub gruszka morele lub inne ulubione owoce 20 dkg żółtego sera olej Sposób przyrządzenia: Kromki chleba tostowego posmarować masłem, obłożyć plastrami szynki i owocami, całość nakryć wiórkami utartego sera. Dużą patelnię posmarować olejem, nagrzać. Zapiekać pod pokrywą przygotowane tosty do momentu…

Grzanki z jajkiem zapiekane

Składniki: 8 kromek chleba tostowego 2 łyżki masła 3 łyżki tartego żółtego sera 4 jajka sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ostrym nożem obkroić skórki z chleba. W 4 kromkach za pomocą szklanki i ewentualnie nożyka wykroić centralnie otwory. Pozostałe 4 kromki posmarować masłem. Na posmarowanych masłem kromkach ułożyć kromki z wyciętymi otworami, lekko docisnąć dłonią. Do…

Zapiekanki z pomidorem, avocado i serem

Składniki: 6 kromek bułki francuskiej (veka) masło 1 duże avocado, obrane, pokrojone w plastry 1 duży pomidor ser mozarella pokrojony w paski ¼ szklanki tartego sera parmezan sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Avocado natychmiast po obraniu skropić sokiem z cytryny. Plastry bułki obrumienić w piekarniku na złoty kolor, schłodzić. Każdą kromeczkę posmarować cienko masłem obłożyć avocado,…