Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Bagietka faszerowana mięsem drobiowym

Składniki:

  • 1 bagietka
  • 25 dkg posiekanego mięsa z pieczonego kurczaka
  • 2 ogórki kiszone
  • 1 czerwona papryka
  • 1 łyżka posiekanego szczypioru
  • 2/3 szklanki majonezu
  • pieprz

    Sposób przyrządzenia:
    Bagietka potrzebna do wykonania tego dania nie może mieć zbyt małej średnicy, jeśli nie możemy takiej kupić należy użyć bułki francuskiej. Końce bagietki obciąć resztę przekroić wzdłuż na połowę, usunąć miękisz. Przygotować farsz mieszając ze sobą jego składniki. Farszem napełnić wydrążone połówki bagietki, złożyć je razem, szczelnie owinąć folią i odstawić na około 2 godziny do lodówki. Gdy farsz stężeje odwinąć bagietkę z folii i ostrym nożem pokroić na porcje.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *