Składniki: 400 g mięsa zająca 50 g boczku 1 cebula 1 seler naciowy 1 marchewka 1 pomidor 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz ½ łyżeczki suszonego tymianku 100 ml wytrawnego białego wina 125 ml bulionu Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć boczek po czym dodać zająca pokrojonego w kostkę. Gdy mięso się zazłoci dodać…
Tag: potrawka
Listy
Potrawka z kapusty i grzybów
by Kamila Kajzer • • 0 Comments
Składniki: 1 główka białej kapusty /około 1 kg / 1 duża cebula 4 jajka 5 dkg suszonych grzybów 5 łyżek masła 1 duża czerstwa bułka 7 łyżek tartej bułki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Główkę kapusty ugotować we wrzącej osolonej wodzie. Grzyby opłukać ugotować i odcedzić. Cebulę obrać i posiekać zrumienić na tłuszczu. Bułkę…
Warzywa
Potrawka z porów i kiełbasy
by Wiktoria Choma • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl. oleju 3 pory ½ kg dowolnej kiełbasy puszka fasolki szparagowej 2 łyżki ketchupu sól pieprz Sposób wykonania: Pory pokroić w plasterki a kiełbasę w półplasterki. Następnie na rozgrzanym oleju poddusić pory. Gdy będą prawie miękkie dodać kiełbasę a potem wrzucić odsączoną z zalewy fasolkę. Całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku ketchupem, solą…
Meksyk
Potrawka meksykańska
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 2 średnie kiełbasy 1 cebula 5 pieczarek puszka kukurydzy puszka fasoli 3 łyżki koncentratu pomidorowego cukier olej do smażenia ostra i słodka papryka w proszku Kamis Przygotowanie:Kiełbasę pokroić w grubsze plastry i podsmażyć, aż się zrumieni. Pieczarki pokroić w plasterki, cebulę w kostkę .Pieczarki i cebulę dodać do kiełbasy i dusić do miękkości. Potrawkę…
Kurczak
Orientalna potrawka z kurczaka
by Goplana • • 0 Comments
Składniki • 2 piersi z kurczaka • 20 dag pieczarek • pomidor • cebula • 0,5 puszki kukurydzy • świeża papryka • łyżeczka miodu • łyżeczka ostrej musztardy • szczypta cynamonu • natka pietruszki • masło • śmietana 18% • pieprz • sól Etapy przygotowania Kurczaka kroimy w kosteczkę, z musztardy, miodu i cynamonu robimy…