Składniki: 500 g gotowanej wołowiny 4 łyżki oliwy z oliwek 4 pory 250 ml bulionu wołowego 350 g pomidorów sól pieprz Sposób wykonania: Pory pokroić po czym podsmażyć je na rozgrzanej oliwie, wówczas wlać bulion i trzymać na ogniu pod przykryciem zostawiając małą szparę do momentu, aż płyn cały odpruje. Następnie dodać mięso pokrojone na…
Tag: pory
Wegetariańskie
Wiosenne krokieciki wegetariańskie
by Joanna Barszczewska • • 0 Comments
Składniki na 20 sztuk: 20 płatków mrożonego ciasta na krokiety bądź ciasto naleśnikowe 10 g świeżego imbiru bądź łyżeczka sproszkowanego 1 ząbek czosnku 2 cebule 1/2 puszki kukurydzy 1 średnia marchew średni por papryka 150 g kiełków fasoli mung 1 łyżka oleju sojowego szczypta soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżka oleju sezamowego białko olej do…
Kapusta
Kiszona kapusta z porami
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 1 kg. kapusty kiszonej 4 pory 1 jabłko 1/2 pęczku koperku na sos: 1 jogurt naturalny łyżeczka kminku sól pieprz Przygotowanie: Pory umyć i białe części pokroić. Koperek posiekać. Jabłko obrać ze skórki i utrzeć na tarce o dużych oczkach. Kiszoną kapustę pokroić. Wszystkie składniki włożyć do salaterki. Polać sosem przygotowanym z jogurtu wymieszanego…
Zupy
Krem z dyni Małgorzaty
by Małgorzata D • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg dyni
- 300 g marchewki
- 300 g białej części pora
- 3 łodygi selera
- 2 ząbki czosnku
- 1 l gorącego rosołu wołowego
- 120 ml śmietanki
- sól
- pieprz
- 8 łyżek startego parmezanu
- grzanki
Warzywa
Krem z porów i kartofli
by Monika • • 0 Comments
-300x249.jpg)
Składniki:
- 1 cebula
- 1 pęczek natki pietruszki
- 1 ząbek czosnku
- 1 marchewka
- 1 łodyga selera naciowego
- 4 łyżki oliwy
- 6 porów
- 6 kartofli
- 1 l wody
- 6 listków bazylii
- sól
- pieprz
- grzanki
.jpg)