Składniki: 250 g spaghetti sól 1 ząbek czosnku 2 cebule 1 łyżka oliwy z oliwek 350 g gotowych pomidorów z ziołami pieprz ½ pęczka bazylii masło 100 g szynki 50 g parmezanu Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie posiekaną cebulę i czosnek zeszklić na rozgrzanej oliwie po czym dodać pomidory.…
Tag: pomidory
Zupa Pomidorowa
Zupa pomidorowa z wołowiną
by Halina Kosiorek • • 0 Comments
Składniki:
• 1 kg wołowiny z kością
• 1 obranych i przesmażonych pomidorów
• 2 drobno posiekane cebule
• pietruszka, seler, marchewka, obrane i rozdrobnione
• 4 jajka
• 2 liście laurowe
• sól, pieprz
Sandacz
Filet z sandacza zapiekany
by Paweł Karasiński • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg filetów z sandacza (ze skórą) 1 rozdrobniona cebula 3 pokrojone w plastry ziemniaki 2 pokrojone w plastry pomidory 2 posiekane ząbki czosnku posiekany koperek i pietruszka olej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na małej patelni rozgrzać odrobinę oleju, zeszklić na nim cebulę i czosnek. W naczyniu żaroodpornym wysmarowanym olejem układać warstwami cebulę z…
Karp
Karp pieczony z oliwkami i pomidorami
by Kinga Trawiński • • 0 Comments
Składniki: 1 wyfiletowany karp o wadze około 1,5 kg mąka 25 dkg pomidorów koktajlowych pokrojonych na połowę 5 pokrojony w plasterki oliwek bez pestek 1 łyżka ulubionych, prażonych orzechów olej sól, pieprz sok z cytryny Sposób przyrządzenia: Filety z karpia (ze skórą) skropić sokiem z cytryny, przyprawić solą i pieprzem, obtoczyć w mące. Na patelni…
Gęś
Gęś duszona w sosie śmietanowym
by Basia Pater • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg młodej gęsi 6 ziemniaków obranych, pokrojonych na ćwiartki 3 cebule, obrane, grubo pokrojone 3 pomidory, obrane ze skóry pokrojone w kostkę 2 szklanki bulionu mięsnego 1 szklanka śmietany kremowej olej Sposób przyrządzenia: Umytą i osuszoną tuszkę gęsi podzielić na porcje, przyprawić, obrumienić na części oleju. Na patelni rozgrzać dwie łyżki oleju, dodać…