Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Filety z karpia (ze skórą) skropić sokiem z cytryny, przyprawić solą i pieprzem, obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać olej, smażyć rybę na złoty kolor. Tak przygotowaną rybę ułożyć na blasze do pieczenia, obłożyć pomidorami i oliwkami, posypać orzechami, skropić olejem, piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C przez około 10 minut. Przed podaniem udekorować zieleniną.