Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pomidorki

Szaszłyki z tofu z polędwicą

Składniki: • 5 dag. tofu • 5 dag. plasterków polędwicy sopockiej • 3 koktajlowe pomidorki • pieprz • tymianek • sól Przygotowanie: Tofu pokroić w kostkę. Plasterki polędwicy zwinąć w ruloniki. Na szpadkę do szaszłyków nadziewać na przemian kostki tofu, ruloniki polędwicy i pomidorki koktajlowe. Szaszłyki oprószyć pieprzem i tymiankiem. Odłożyć na pół godziny do…

Sałatka z endywii i orzechów

Składniki: • 3 szkl. posiekanej endywii • 2 łyżki oleju • 2 łyżeczki soku jabłkowego • 2 łyżki posiekanego szczypiorku • ½ szkl. pokruszonego sera niebieskiego • 6 pomidorków koktajlowych • ½ szkl. orzechów włoskich • sól • pieprz Sposób wykonania: Endywię skropić olejem oraz sokiem jabłkowym. Następnie oprószyć solą i pieprzem oraz posypać posiekanym…

Lekka zapiekanka warzywna

Składniki: 4 czerwone papryki 12 pomidorków koktajlowych główka czosnku 3 łyżki oliwy łyżka czerwonego wina łyżeczka brązowego cukru kilka gałązek świeżego tymianku Sposób przyrządzenia: Naczynie żaroodporne posmarować oliwą. Nagrzać piekarnik do 160 stopni. Usunąć nasiona z papryk , a strąki pokroić na szerokie paski. Pomidorki przekroić na pół. Porozdzielać ząbki czosnku ,ale ich nie obierać…

Śniadaniowa sałatka z twarożkiem

Składniki: 10 dkg twarożku śmietankowego kilka pomidorków koktajlowych (rzodkiewek, ogórka, avocado…) drobno posiekana natka pietruszki, koperek, szczypiorek 1 drobno posiekany ząbek czosnku 2 łyżki jogurtu sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pomidorki pokroić na ćwiartki. Wszystkie składniki dokładnie, delikatnie wymieszać, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Odstawić na 30 minut aby smak się ustabilizował.