Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: płatki migdałowe

Łosoś w panierce migdałowej

Składniki: 4 filety z łososia sól pieprz 1 cytryna 100 g bułki tartej 60 g mielonych migdałów 130 g masła 300 ml wywaru z ryby 100 g krabów 20 g ziarenek gorczycy 2 łyżki mąki kukurydzianej 2 łyżki płatków migdałowych Sposób wykonania: Filety oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie  mielone migdały wymieszać z bułką tartą i…

Gruszki pod migdałową kruszonką

Składniki: 6 gruszek 1 szkl. mąki 1 szkl. płatków migdałowych cynamon ½ szkl. cukru 150 g masła masło do formy Sposób wykonania: Obrane gruszki pokroić w plastry, które ułożyć na blasze wysmarowanej masłem. Następnie płatki, mąkę, masło, cukier oraz cynamon wymieszać ze sobą. Rozkruszać ciasto nad plastrami gruszek aby pokryły się równomiernie kruszonką. Wstawić do…

Farsz z boczku i żółtego sera do pierogów

Składniki: 250 g chudego boczku 200 g żółtego sera 50 g płatków migdałowych 2 łyżki masła surowe żółtko sól pieprz Sposób wykonania: Boczek zemleć w maszynce a ser zetrzeć na tarce. Następnie żółtka utrzeć razem z masłem, solą ora pieprzem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo ser i boczek. Całość dokładnie wymieszać pod koniec…