Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: placuszki

Placuszki z sera

Składniki: 40 dag zmielonego sera 1/5 kostki masła łyżeczka cukru pudru łyżeczka mąki ziemniaczanej szczypta soli olej cukier puder szczypta cukru waniliowego konfitura Sposób wykonania: Masło utrzeć z dodatkiem cukru po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo po żółtku oraz ser. Następnie całość oprószyć mąką ziemniaczaną i an koniec dodać białka ubite razem z solą…

Placuszki z kaszy manny

Składniki: 2 szkl. ugotowanej na mleku kaszy manny 3 jajka ½ szkl. cukru pudru 1/5 kostki masła szczypta soli cukier puder olej Sposób wykonania: Kaszę, masło, żółtka oraz cukier dokładnie zmiksować po czym dodać białka ubite na sztywną piane z dodatkiem soli, delikatnie połączyć. Z powstałego ciasta smażyć placuszki na rozgrzanym tłuszczu. Przed podaniem oprószyć…

Placuszki z rabarbarem z sokiem malinowym

Składniki: ¾ szkl. mąki 5 łyżek kwaśnej śmietany 2 jajka 2 łyżki cukru pudru szczypta soli 3 szkl. pokrojonego rabarbaru cukier puder sok malinowy olej Sposób wykonania: Jajka ubić z dodatkiem cukru. Następnie mąkę wymieszać z sola oraz śmietaną po czym dodać jajka. Całość dokładnie wyrobić i na koniec dodać jeszcze rabarbar. Z powstałego ciasta…