Składniki:
- 2 szkl. ugotowanej na mleku kaszy manny
- 3 jajka
- ½ szkl. cukru pudru
- 1/5 kostki masła
- szczypta soli
- cukier puder
- olej
Sposób wykonania:
- Kaszę, masło, żółtka oraz cukier dokładnie zmiksować po czym dodać białka ubite na sztywną piane z dodatkiem soli, delikatnie połączyć.
Z powstałego ciasta smażyć placuszki na rozgrzanym tłuszczu.
Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.