Składniki: 2 szkl. posiekanego pora (białej części) 2 szkl. startych ziemniaków 1/2 łyżeczki suszonej szałwii 2 jajka 2 łyżki mąki 1 łyżeczka soli ¼ łyżeczki pieprzu oliwa z oliwek Sposób wykonania: Ziemianki wymieszać z porami, dodać roztrzepane jajka, szałwię, mąkę oraz sól i pieprz do smaku. Całość dokładnie wymieszać. Z powstałej masy uformować placki i…
Tag: placki
Przekąski
Placki z bułki
by albertos • • 0 Comments
Składniki: bułki z poprzedniego dnia 8 sztuk jajka 4 sztuki mleko 500 ml cukier waniliowy tłuszcz do smażenia Sposób przyrządzenia: Bułki z poprzedniego dnia proszę pokroić na cienkie plastry. Całe jajka należy roztrzepać miotełką wraz z mlekiem i solą, po czym zalać nimi bułkę. Odstawić na 1/2 godziny, aby bułka zmiękła. Na patelni należy rozgrzać…
Przekąski
Placuszki z owocami jagodowymi
by albertos • • 0 Comments
Składniki: mąka 175 g cukier 3 łyżki jajka 6 sztuk mleko 200 ml kwaśna śmietana 100 g sól 1 szczypta jagody 1 szklanka maliny 1 szklanka masło 50 g cukier puder Sposób przyrządzenia: Mąkę należy dokładnie wymieszać z cukrem, następnie mikserem na niskich obrotach należy połączyć ze sobą mleko, śmietanę, żółtka, na koniec dodawać mąkę…
Przekąski
Placuszki z kremem waniliowym i wiśniami
by albertos • • 0 Comments
Składniki: jogurt 150 ml kwaśna śmietana 100 ml cukier waniliowy 1 torebka miód 2 łyżki jaja 4 sztuki mleko 180 ml mąka pszenna 100 g sól masło 2 łyżki rodzynki 2 łyżki cukier puder 1 łyżka wiśnie w syropie 30 dag Sposób przyrządzenia: Z jogurtu, śmietany, cukru waniliowego i miodu należy przygotować krem, wymieszać ją…
Sery
Placki z twarogu
by Danuta Bednarz • • 0 Comments
Składniki: 750 g twarogu 3 ½ łyżeczki piwa 2 łyżki śmietany łyżeczka kminku sól Sposób wykonania: Twaróg przetrzeć przez sito po czym połączyć go ze śmietaną. Następnie dodać jeszcze piwo i doprawić do smaku solą oraz kminkiem. Całość dokładnie wymieszać. Z powstałej masy formować placuszki, które podsuszyć w piekarniku. Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Danuta…