Składniki: 2 szklanki ciepłej wody łyżka miodu 8 dag. drożdży 3 szklanki mąki owsianej lub zmielonych płatków owsianych łyżeczka soli 2 szklanki mąki pszennej tłuszcz do smarowania blachy Przygotowanie: Drożdże wymieszać z miodem i wodą i odstawić na 10 minut w ciepłe miejsce. Dodać mąkę owsianą i sól. Wymieszać, wsypać mąkę pszenną i wyrobić ciasto.…
Tag: placki
Cukinia
Placki z cukinii Izy
by Iza • • 0 Comments
Składniki:
- 30 dag mąki
- 3 jajka
- 1 ½ szkl. mleka
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 50 dag cukinii
- pęczek dymki
- pęczek koperku
- por
- łyżka sosu sojowego
- olej
- cukier
- sól
- pieprz
Kurczak
Kurczakowe placuszki Moniki
by Monika Skrzypczak • • 0 Comments
Składniki • 3 średnie podwójne piersi z kurczaka • 3 łyżki mąki • 3 łyżki majonezu • 3 żółtka • 1 łyżka przyprawy typu Kucharek • dobra garść zielonej pietruszki • pieprz • szczypta soli Sposób wykonania: Piersi pokroić w drobną kostkę, wymieszać ze wszystkimi składnikami i włożyć do lodówki na 2-3 godziny. Przed smażeniem…
Ziemniaki
Placki z ziemniaków i pieczarek
by Karolina • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 20 dag pieczarek cebula 15 dag bekonu 2 jaja 3 łyżki śmietany 2 łyżki maki ½ łyżeczki mielonego kminku sól pieprz tłuszcz Sposób wykonania: Pieczarki pokroić w plasterki, cebulę posiekać a bekon pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i poddusić na małym ogniu. W między czasie obrane ziemniaki zetrzeć…
Ziemniaki
Placki ziemniaczane z boczkiem
by Marlena • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg ziemniaków • 20 dag cebuli • 20 dag boczku • 2 jajka • 3 łyżki oleju • 25 dag gęstej śmietany • 3 łyżki posiekanego szczypiorku • sól • pieprz Sposób wykonania: Obrane ziemniaki zetrzeć na tarce po czym odcisnąć z nich sok. Następnie boczek oraz cebulę pokroić w drobniutką kostkę…