Składniki: 200 g masła pęczek natki pietruszki ¼ łyżeczki kawsku cytrynowego sól Sposób wykonania: Masło utrzeć aby było miękkie po czym dodać do niego posiekaną natkę pietruszki. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz kwaskiem cytrynowym. Masło uformować w kostkę i schłodzić.
Tag: pietruszka
Zupy
Zupa piwna z jarzynami
by Alicja Orzechowska • • 0 Comments
Składniki: 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera kawałek białej części pora 1 l wody ½ l jasnego piwa 4 kromki chleba 25 dag śmietany 12% przyprawa do zup sól pieprz szczypta gałki muszkatołowej Sposób wykonania: Włoszczyznę obrać po czym pokroić na mniejsze kawałki i zalać wodą. Trzymać na ogniu około 30 minut. Po tym czasie…
Kurczak
Kurczak w marchewce
by albertos • • 0 Comments
Składniki: mięso z kury 0,5 kg marchewka 4 sztuki pietruszka 1 sztuka sól pieprz pieprz ziarnisty ziele angielskie wegeta Sposób przyrządzenia: Kurczaka należy umyć, osuszyć i włożyć do garnka, zalać wodą i obgotować około 40 minut. W drugim garnku należy zagotować wodę, wrzucić do niej obgotowanego kurczaka i gotować, wrzucić startą na tarce jarzynowej o…
Surówki
Surówka z białej kapusty z kalarepą
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- biała kapusta 1/4 główki
- marchewka 4 sztuki
- kalarepa 1 sztuka
- pietruszka 1 sztuka
- oliwa 4- 5 łyżek
- koperek 3 łyżki
- cukier 1 szczypta
Zupy
Zupa szczawiowa Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- marchewka 1 sztuka
- pietruszka 1 sztuka
- szczaw 30 dag
- bulion na kości 2 litry
- śmietana 1 szklanka
- mąka 1 łyżeczka
- grzanki
- szczypiorek
