Składniki:
- 4 piersi z kurczaka ze skórą
- 2 szalotki
- 1 ząbek czosnku
- 5 łyżek posiekanej bazylii
- 3 łyżki sera ricotta
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 20 dag kurek (ze słoika)
- 150 ml śmietany
- 1 łyżka soku z cytryny
- listki bazylii do dekoracji
- sól i pieprz
Składniki: 4 piersi kurczaka ½ szklanki mąki 3 łyżki wody 4 żółtka 6 szalotek sól, pieprz olej do głębokiego smażenia Sos: 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki wody ½ łyżki miodu ½ łyżki brązowego cukru kostka rosołowa szczypta mielonego imbiru pieprz, chili do smaku Sposób przyrządzenia: W rondlu podgrzewać sok z cytryny, miód, i…
Składniki: 2 piersi kurczaka pokrojone w grubą kostkę olej roślinny do głębokiego smażenia Marynata: 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka tartego korzenia imbiru 2 duże ząbki czosnku drobno posiekane sól i świeżo zmielony pieprz czarny Panierka: 2 łyżki mąki kukurydzianej 2 łyżki zwykłej mąki Sposób przyrządzenia: Marynować kurczak z sosem sojowym, imbirem, czosnkiem, solą i…