Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: piersi z kurczaka

Kurczak na 101

Danie na większe przyjęcie (10 osób) dla mniejszej liczby zmniejsz odpowiednio proporcie Składniki: – 10 piersi z kurczaka – ½ litra białego wina – 101 nie obranych ząbków czosnku – sól i pieprz Wykonanie: W brytfance ułóż piersi z kurczaka, przypraw solą i pieprzem, równo rozłóż pomiędzy kurczakiem 101 nie obranych ząbków czosnku. Zalej wszystko…

Kotlety siekane z piersi kurczaka

Skład: 3 piersi z kurczaka 3 duże łyżki mąki pszennej 3 jajka 3 duże łyżki majonezu 3 garście startego żółtego sera sól pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Piersi kurczaka pokroić w drobną kostkę – dodać pozostałe składniki, wymieszać, przyprawić i smażyć (na patelnie nakładać łyżką). O wiele wygodniej jest gdy "kotlety" smażą się w dużej…

Kotlet drobiowy w serowej panierce.

Skład: piersi z kurczaka jajko starty ser żółty sól, pieprz olej Sposób przyrządzenia: Mięso dokładnie umyć, osuszyć umyć, każdy filet podzielić na dwa kotlety. Delikatnie rozbić i przyprawić. Ser zetrzeć na drobniutkie wiórka. Piersi panierować, w jajku, a następnie w utarty serze. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.