Składniki: 4 porcje schabu 3 cebule 40 dag żółtego sera 50 dag pieczarek ¼ l śmietany czosnek mąką natka pietruszki Sposób wykonania: Pieczarki pokroić w plasterki, 1 cebulę posiekać i przesmażyć całość na rozgrzanej patelni, po czym wrzucić posiekany czosnek oraz śmietanę. Wymieszać i doprawić do smaku solą na koniec zagęszczając mąką. Schab usmażyć na…
Tag: pieczarki
Grzyby marynowane
Marynowane pieczarki z grilla
by ola22 • • 0 Comments
Składniki: 4 pieczarki 1 szkl. oliwy z oliwek 1 szkl. octu z czerwonego wina 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka cukru ½ szkl. posiekanej pietruszki, oregano, szczypiorku, estragonu Sposób wykonania: Oliwę z oliwek wymieszać razem z sosem sojowym, octem, cukrem oraz ziołami. Następnie grzyby oczyścić i ułożyć je w naczyniu żaroodpornym i zalać je marynatą.…
Przekąski
Drożdżowe hot-dogi
by Magdalena Paszek • • 0 Comments
Ciasto: 3 dkg drożdży 1 płaska łyżeczka soli 1 łyżka oleju 1 jajko 3 szklanki mąki 1 szklanka mleka 1 łyżeczka cukru Reszta: 8 parówek ketchup ok. 20-30 dag sera żółtego ok. 20-30 dag pieczarek 1 średnia cebula olej do podsmażenia cebuli sól, pieprz do smaku białko Sposób wykonania: Do przyrządzenia pizzy używam miski…
Sałatki z ryżem
Sałatka z ryżem i pieczarkami
by nataleczka-21 • • 0 Comments
Składniki: 2 woreczki ryżu expresowego 500 g pieczarek 2 średnie cebule 1 puszka kukurydzy (najlepiej bonduelle) 2 świeże czerwone papryki majonez sól pieprz łyżka oliwy Przygotowanie: Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu, następnie odcedzamy, przesypujemy do miski. Pieczarki obieramy i kroimy w cienkie talarki a cebulę w piórka. Rozgrzewamy oliwę na patelni i smażymy cebulę…
Sałatki
Sałatka selerowo- cykoriowa
by albertos • • 0 Comments
Składniki: cykoria 30 dag seler 15 dag jabłko 1 sztuka duża pieczarki w occie 5 dag majonez 5 łyżek sól do smaku pieprz do smaku cukier do smaku sok z cytryny do smaku natka pietruszki posiekana 1 łyżka Sposób przyrządzenia: Cykorię należy pozbawić głąba, ponieważ jest on gorzki, następnie umyć i posiekać bardzo drobno. Selera…