Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pieczarki

Pasztet sojowy z pieczarkami

Składniki: 1 kg soi 2 kg pieczarek 3 jajka 1 kg cebuli sól pieprz olej vegeta masło garść suszonych grzybów kilka garści orzechów słodkich Sposób wykonania: Soję zalać woda i odstawić na noc. Następnego dnia gotować około 3 godzin do zupełniej miękkości. Pod koniec gotowania doprawić do smaku solą. W miedzy czasie obrane i pokrojone…

Musztardowe tosty z szynką i pieczarkami

Składniki: 4 kromki chleba ostra musztarda 4 plastry żółtego sera plasterki szynki cebula pomidor 5 pieczarek majeranek Sposób wykonania: Kromki chleba posmarować musztardą po czym układać na nich plasterek szynki , potem pokrojone pieczarki, plasterek żółtego sera na nim plasterek pomidora i krzaki cebuli. Całość oprószyć jeszcze majerankiem i wstawić do piekarnika i piec, aż…

Filety z kurczaka z ziemniakami z piekarnika

Składniki: 4 piersi z kurczaka 1 jajko 1 kg ziemniaków papryka konserwowa bułka tarta pieczarki konserwowe 1 łyżka śmietany 1 łyżka masła gałka muszkatołowa sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w osolonej odzie po czym je  odcedzić i zemleć w maszynce, wówczas dodać śmietanę oraz masło. Doprawić solą oraz gałką muszkatołową. Całość dokładnie wymieszać i…