Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: parówki

Leczo Eweliny

Składniki : 1 kg parówki grubej 50 dkg pieczarek 8 cebul groszek konserwowy razem z wodą przecier pomidorowy sól, pieprz śmietana odrobina mąki Sposób wykonania: Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle, dodać pokrojone pieczarki i dusić razem. Parówkę obrać ze skórki i pokroić w pół plasterki, dodać do podsmażonej cebuli z pieczarkami i…

Parówki w szlafroczkach

Składniki: 4 parówki pól opakowania ciasta francuskiego 2 pomidory 1 cebula sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ciasto rozmrozić.  Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w kostkę. Przesmażyć na oliwie, dodać pomidory. Dusić , aż powstanie gęsty sos, przyprawić. Ciasto cienko rozwałkować i pociąć na 4 paski. Z parówek zdjąć osłonki, końce…

Parówki zapieczone w cieście francuskim

Składniki: parówki lub frankfruterki ser mozzarella jajko Ciasto: 25 dkg mąki 3 krople soku z cytryny ½ szklanki wody 4 dkg stopionego masła 10 dkg masła schłodzonego sól do smaku Sposób przyrządzenia: Zaczynamy od przygotowania ciasta. Jest to proces ciut skomplikowany więc mniej cierpliwym polecam zakup ciasta mrożonego. Przesiać na stolnice mąkę i sól; zrobić…

Pizza ziemniaczana 2

Składniki: Ciasto: 60 dag ugotowanych ziemniaków 2 jajka 1/2 szklanka maki pszennej szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz Filing: 10 dag pieczarek 10 dag parówek 10 dag sera żółtego 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki masła 1 łyżeczka słodkiej papryki oregano sól Sposób przyrządzenia: Ciepłe ziemniaki przepuścić przez praskę, ostudzić, dodać jajka, sól, pieprz, gałkę muszkatołową,…