Składniki: • kurczak • 2 strąki czerwonej papryki • 2 cebule • 200 g pomidorów • 300 g ziemniaków • 1 łyżka masła • ½ szkl. białego wytrawnego wina • 1 łyżka posiekanych listków estragonu • 1 łyżeczka suszonego estragonu • 1 łyżeczka suszonej bazylii • sól • pieprz • 1 łyżeczka soku z cytryny…
Tag: papryka
Pizza
Pizza z owocami morza Leszka
by Leszek Sosnowski • • 0 Comments
Składniki:
- 1 duży spód pizzy
- 25 dkg obranych odwłoków średnich krewetek
- 28 dlg pokrojonych w paski paluszków krabowych
- 1.2 cebuli pokrojonej w plasterki
- ½ obranej, pokrojonej papryki
- 1 duży dojrzały pomidor pokrojony w plastry
- 2 łyżki posiekanej naci pietruszki lub kolendry
- 1.2 szklanki tartego sera mozarella
- ¼ szklanki tartego sera parmezan
Sos:
- ½ szklanki zimnego mleka
- 1 łyżeczka masła
- 1 łyżeczka mąki
- musztarda doi smaku
- sól, biały pieprz
Pizza
Wegetariańska pizza Agaty P
by Agata P • • 0 Comments
Składniki:
Ciasto:
- 1 szklanka ciepłego piwa
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżka cukru
- 1,5 łyżki soli gruboziarnistej
- 4 dkg świeżych drożdży
- 2,75 – 3, 25 szklanki mąki
Pizza
Pizza ratatuj z kurczakiem
by Regina • • 0 Comments
Składniki:
Ciasto:
- 1 szklanka ciepłego piwa
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżka cukru
- 1,5 łyżki soli gruboziarnistej
- 4 dkg świeżych drożdży
- 2,75 – 3, 25 szklanki mąki
Kapuśniak
Pikantna zupa z kapusty pekińskiej
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 1 nieduża kapusta pekińska ½ małego selera 4 pomidory bez skórki 1 zielona papryka 1 filet z kurczaka bulion drobiowy sól, pieprz, sos chili do smaku Sposób przyrządzenia: Warzywa oczyścić, pokroić w paseczki. Podobnie pokroić piersi z kurczaka. Warzywa i mięso zalać bulionem drobiowym i gotować kilkanaście minut. Przyprawić solą i pieprzem oraz sosem…