Składniki:
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 1 papryka
- 10 g boczku
- 3 łyżki oliwy
- 200 g mielonego mięsa
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 400 ml bulionu
- słodka papryka
- oregano
- sól
- pieprz
Sosy
Sos mięsny Weroniki P
by Weronika P • • 0 Comments
Tag: papryka
Sałatki
Sałatka z tortellini, papryki i mozzarelli
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 250g tortellini 4 pomidory 2 cukinie 1 żółta papryka 1 zielona papryka 2 cebule 250 g mozzarelli 1 szkl. czarnych oliwek 8 łyżek oliwy z oliwek 4 łyżki octu winnego biały pieprz sól tymianek Sposób wykonania: Tortelini ugotować w osolonej wodzie al dente. W między czasie cukinię pokroić w plasterki, pomidory w ósemki, paprykę…
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z kapusty pekińskiej z kawałkami kurczaka
by Ewa S • • 0 Comments
Składniki: • 5-6 liści kapusty pekińskiej • 100 g piersi wędzonego kurczaka • ½ strąka czerwonej papryki • 2-3 korniszonki • łyżeczka kaprów • 3-4 ugotowane na twardo jajka przepiórcze Sos: • 2 łyżki majonezu • łyżeczka gęstej śmietany • sok z ½ cytryny • sól • biały pieprz • szczypta cukru Sposób wykonania: Składniki…
Indyk
Zrazy indycze z papryką
by Marta M • • 0 Comments
Składniki: • 600 g piersi z indyka • 300 g wędzonego boczku • łyżka soku z cytryny • łyżka oleju • łyżka masła • sól • pieprz Nadzienie: • 200 g pieczarek • 1 strąk czerwonej papryki • 1 strąk zielonej papryki • 4-6 łyżek ugotowanego ryżu • łyżka posiekanej bazylii • 2-3 ząbki czosnku…
Zupa rybna
Segedyńska zupa z karpia
by Laszlo N • • 0 Comments
Składniki: 3 kg karpia 50 dkg cebuli 30 g mielonej papryki sól Sposób przyrządzenia: Ryby wyfiletować, dokładnie umyć. Pozostałe po filetowaniu części ryb tj. kręgosłup. Głowę, ogon zalać wodą, dodać pokrojoną w plastry cebulę, doprowadzić do wrzenia. Gdy wywar zacznie wrzeć dodać paprykę w proszku i gotować powoli 90 minut. Po tym czasie wywar przecedzić,…