Składniki: • 1 gęś • 1 kg jabłek • 2 ząbki czosnku • 1 łyżka majeranku • kilka gałązek natki pietruszki • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Gęś oczyścić, umyć, natrzeć w środku i na zewnątrz majerankiem i czosnkiem roztartym z solą, po czym odstawić w chłodne miejsce co najmniej na 1 godzinę (można na noc).…
Tag: owoce
Owoce
Kompot z jabłek
by Mudzia • • 1 Comment
Składniki: • 3 i 1/2 kg twardych jabłek• 1 litr wody • 25 dag cukru • 2 cytryny • 3/4 litra białego wina • 3/4 litra wody • cynamon Sposób przyrządzenia: Jabłka obrać i przekroić na pół, usunąć gniazda ( powinno zostać około 3 kg). Przełożyć do słoików, układając ciasno. Przygotować zalewkę: zagotować razem wino,…
Szarlotka
Szarlotka
by Viesja • • 0 Comments
Składniki: 0,5 mąki 200g margaryny 1 jajo 150g cukru 1 cukier waniliowy 2-3 łyżki śmietany ½ łyżeczki proszku do pieczenia starta skórka z 1 cytryny 5-6 jabłek ok.150 g rodzynek ( może być więcej ) cynamon Sposób przyrządzenia: Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, cukrem i cukrem waniliowym, dodać margarynę. Siekać na drobne kawałki dodając…
Desery
Jabłka pieczone z borówkami
by Xawier • • 0 Comments
Składniki: • 8 jabłek • 1 szklanka borówek brusznic • 0.5 szklanki cukru • 2 łyżki stołowe cukru pudru Sposób przyrządzenia: Z jabłek usunąć gniazdka nasienne, po czym wgłębnie napełnić borówkami, zmieszanymi z cukrem. Jabłka umieścić w brytfannie i zapiec w piekarniku. Aby nie pękały, do brytfanny dolewać trochę wody. Gotowe posypać cukrem pudrem. Przepis…
Sałatki owocowe
Sałatka owocowa wg Mudzi
by Mudzia • • 1 Comment
Składniki: • 2 pomarańcze • kawałek arbuza • 8 plastrów ananasa • 4 morele z puszki • winogrona • 2-3 jabłka • 2-3 banany • kieliszek likieru owocowego Sposób przyrządzenia: Ananasa i morele odsączyć. Morele, pomarańcze i plastry ananasa pokroić w kosteczkę. Banany pokroić w talarki. Jabłka obrać i pokroić w kostkę . Banany i…