Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoce

Bananowe bezy

Składniki: • 1/2 l śmietany • 3 łyżki cukru • 2 łyżki kakao • 100 g polewy czekoladowej • 6 bananów • 50 g dowolnych posiekanych orzechów • Bezy: 08 białek • 200 g cukru • 150 g cukru pudru • 30 g mąki ziemniaczanej Sposób przyrządzenia: Białka z cukrem ubić na sztywno. Posypać przesianym…

Bezowy tort hiszpański

Składniki:

Ciasto:
• 8 białek,
• 20 dag (niepełna szklanka) cukru kryształu,
• 20 dag (1 szklanka) cukru pudru,
• papier do wyłożenia formy,
• tłuszcz do wysmarowania papieru
Krem:
• 2 szklanki śmietanki kremowej,
• 10 dag (1/2 szklanki) cukru pudru,
• 1/2 laski wanilii lub cukier waniliowy,
• 1 łyżeczka żelatyny,
• 25 dag owoców lub konfitury

Truskawkowy koktajl

Składniki: • 1 szklanka kefiru • 1i1/2 szklanki truskawek • 2 łyżki cukru • sok z cytryny Sposób przyrządzenia: Truskawki obrać ze szpulek, opłukać pod bieżącą wodą, dokładnie odsączyć. Odłożyć kilka sztuk. Do reszty dosypać cukier i zmiażdżyć, dolać kefir i odrobinę soku z cytryny. Miksować około 5 minut aż powstanie pianka. Do szklanki wrzucić…

Makowiec z jabłkami

Składniki: • ½ kg maku • 9 jaj, • 9 łyżek kaszki manny, • 5 łyżeczek płaskich proszku do pieczenia, • 45 dag. cukru pudru, • 1 kostka margaryny, • 80 dag. jabłek kwaśnych, • olejek migdałowy, • bakalie, Wykonanie: Mak sparzyć i zemleć dwa razy. Margarynę utrzeć z żółtkami, następnie dodać cukier puder, kaszkę…

Ptasie mleczko Renaty

Składniki: • 3 galaretki (najlepiej różnokolorowe) • 0,5 litra mleczka zagęszczonego, niesłodzonego • Paczka herbatników lub biszkopt na dno • Owoce do dekoracji. Wykonanie: 2 galaretki (każdą osobno) rozpuścić w 0,25 l wody (połowę mniej niż normalnie) i pozostawić do wystygnięcia. Trzecią galaretkę rozpuścić w normalnej ilości wody (0,5 l) będzie służyć do polania przygotowanego…