Składniki: 4 banany cukier esencja waniliowa zamrożone kostki wody 1 litr mleka Sposób przyrządzenia: Wszystko razem miksujemy, przelewamy do jakiejś miseczki lub innego naczynia, wkładamy do lodówki i cieszymy się smakiem. Najlepiej smakuje zimny i świeży. Można także zrobić shake’a o innym smaku miksując inny owoc zamiast banana
Tag: owoce
Nalewki
Nalewka brzoskwiniowa wytrawna
by Birbant • • 0 Comments
Składniki: 2 kg dojrzałych brzoskwiń ¼ l spirytusu 1 litr wódki 40º 20 dkg cukru 1 łyżka posiekanego łyka dębowego (część kory dębu przylegająca do pnia) Sposób przyrządzenia: Owoce umyć, osuszyć, pokroić na ćwiartki, usuwając pestki (kilka pestek odłożyć). Nieduży gąsiorek do połowy napełnić pokrojonymi brzoskwiniami, zasypać cukrem, przykryć ściereczką i odstawić na noc. Następnego…
Nalewki
Nalewka brzoskwiniowa pyszna
by Birbant • • 0 Comments
Składniki: 1½ kg brzoskwiń ½ l wódki ½ kg cukru Sposób przyrządzenia: Z podanej ilości składników otrzymamy 0,7 l nalewki. Brzoskwinie dokładnie umyć, wyjąć pestki i pokroić na około 16 części. Wrzucać do słoja o pojemności minimum 2 litry, zasypując kolejne warstwy cukrem. Całość zalać wódką. Słój przykryć lecz nie nazbyt szczelnie. Odstawić w ciemne…
Nalewki
Nalewka brzoskwiniowa aromatyczna
by Birbant • • 0 Comments
Składniki: 1 kg brzoskwiń 0,5 kg cukru 1 l wódki 40° 1 szklanka spirytusu 95° 0,1 l koniaku szczypta cynamonu 1 ziarno kardamonu Sposób przyrządzenia: Dojrzałe brzoskwinie umyte i osączone w całości wkładamy do słoja, wsypujemy cukier i zalewamy alkoholem. Owoce powinny być całkowicie przykryte. Maceracja 3 tygodnie w ciepłym słonecznym miejscu, co 2-3 dni…
Przetwory domowe
Chłopski smalec
by Maria • • 1 Comment
-300x213.jpg)
Składniki:
-
- 50 dkg słoniny
- 25 dkg słoniny mielonej
- 25 dkg mielonego boczku (nie wędzonego)
- 20 dkg tłuszczu drobiowego lub skórek drobiowych
- 20 dkg boczku wędzonego
- 20 dkg dobrej cienkiej kiełbasy
- 20 dkg łopatki wieprzowej
- 2 cebule
- 5 ząbków czosnku
- 2 kwaśne jabłka
- 2 liście laurowe
- majeranek
- sól, pieprz do smaku
.jpg)