Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoce

Letni tort z owocami

Otrzymamy bajecznie kolorowy letni torcik z owocami a kolory i smaki galaretek już zależą od naszej wyobraźni.

Składniki:
• biszkopty okrągłe 1 paczka
• serek waniliowy danio 4 sztuki te małe kubeczki
• brzoskwinie świeże 3 sztuki
• winogrona zielone bez pestek 2 garście
• galaretka zielona 2 sztuki – ja dałam agrestową
• galaretka czerwona 1 sztuka – dałam truskawkową
• galaretka żółta 1 sztuka – dałam cytrynową

Muffinki jagodowe

Bardzo smaczne muffinki tylko po pewnym czasie nabierają takiego szarawego koloru ale to w niczym nie przeszkadza.

Składniki:
• mąka 30 dkg
• cukier 25 dkg
• proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
• soda 1/2 łyżeczki
• mleko 1 szklanka
• jajko 1 sztuka
• olej 4 łyżki
• esencja waniliowa 1 łyżka
• jagody zmiksowane 4 łyżki
• jagody całe 6 łyżek

Koktajl jagodowy

Latem byliśmy w górach i nazbieraliśmy z mężem i synkiem tyle jagód, że i na muffinki starczyło i na konfiturę i na koktajl. Ależ był pyszny

Składniki:
• mleko i jogurt naturalny po 500 ml
• esencja waniliowa 1 łyżka
• jagody kubek 250 ml

Sposób przyrządzenia:
Wszystko razem wrzucamy do miksera i miksujemy. Możecie koktajl lekko dosłodzić.  Przelewamy do szklanki, dobrze schładzamy i posypujemy paroma owocami jagód po wierzchu.
Przepis nadesłany na konkurs „Muza Ramsaye” przez Ewelosa.

Sałatka na Walentynki

Składniki: 20 dag ryżu 4 mandarynki 13 dag krewetek w słonej zalewie 1 łyżka octu owocowego 1 łyżka oleju 2 łyżeczki musztardy ½ sałaty kędzierzawej 2-3 gałązki koperku sól pieprz Sposób wykonania: Ryż ugotować w osolonej wodzie po czym go odcedzić i odstawić do ostygnięcia, wówczas dodać do niego obrane mandarynki podzielone na cząstki oraz…

Kurczak curry z kawałkami gruszek i jabłka

Składniki: 60 dag piersi z kurczaka 20 dag marchewki 2 gruszki 2 jabłka papryczka czuszka 3 łyżki oleju 100 ml białego wina 1 szkl. śmietany 36% szczypta cynamonu curry imbir sól biały pieprz Sposób wykonania: Piersi kurczaka natrzeć imbirem, solą oraz pieprzem po czym pokroić w kostkę i obsmażyć na rozgrzanym oleju, wówczas oprószyć go…