Składniki: 3 duże, świeże jajka 15 dkg odwłoków krewetek 1 nieduża czerwona cebula pokrojona w pół plastry 1 zielona, drobno posiekana cebulka 1 łyżeczka oliwy sól, biały pieprz po kilka kropli sosu ostrygowego i rybnego – alternatywnie Sposób przyrządzenia: Jajka wybić do miseczki, dodać krewetki i zieloną cebulkę, dokładnie wymieszać. Na dużej patelni rozgrzać oliwę,…
Tag: owoce morza
Makarony
Makaron fettuccine z krewetkami
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 40 dkg makaronu fettuccine (wstążki) 60 dkg ugotowanych, obranych odwłoków krewetek 1 łyżka oliwy 1 drobno posiekana cebula 3 drobno posiekane ząbki czosnku 3 obrane ze skóry, pozbawione nasion, pokrojone w kostkę pomidory ¼ szklanki białego wina 1 szklanka dobrej śmietany kilka posiekanych listków bazylii Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu, odcedzić,…
Krewetki
Krewetki królewskie w mango
by Marta • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg odwłoków dużych krewetek 1 owoc mango oliwa Marynata: 2 cm utarty kawałek imbiru sok z cytryny 2 drobno posiekane papryczki chili 2 drobno posiekane ząbki czosnku 1 łyżka oleju 1 łyżka sosu rybnego 1 łyżeczka cukru sól do smaku Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki marynaty wymieszać, zalać nią umyte wcześniej krewetki. Odstawić w…
Krewetki
Marynowane krewetki
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 2 kg odwłoków ugotowanych i oczyszczonych krewetek Marynata: 2 szklanki czerwonego octu winnego 2 oczyszczone z nasion, pokrojone papryki 1 dokładnie umyta, pokrojona na ósemki cytryna 3 drobno posiekane ząbki czosnku 2 duże pokrojone drobno cebule ¾ szklanki cukru pudru ¼ szklanki posiekanej naci kolendry lub pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: W…
Makarony
Makaron z owocami morza w sosie śmietanowym
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 35 dkg makaronu wstążki 2 szklanki śmietany kremówki 25 dkg obranych odwłoków krewetek 25 dkg małży przegrzebek (bez muszli) 1 łyżka posiekanej bazylii 1 szklanka posiekanej cebuli dymki 1 szklanka posiekanej naci pietruszki 1 szklanka tartego sera parmezan ½ łyżeczki papryki 2 łyżeczki pieprzu mielonego sól do smaku Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować według przepisu…