Składniki: 70 dag filetów z ryb 20 dag pierścieni z kalmarów 12 dużych krewetek 12 1-5 muli 2 cebule 4 pomidory 2 kromki chleba ½ szkl. białego wytrawnego Iwna 5-6 łyżek oliwy 3 ząbki czosnku 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka posiekanych migdałów sól pieprz Sposób wykonania: Filety rybne obsmażyć na rozgrzanej oliwie po czym…
Tag: owoce morza
Sałatki
Sałatka na Walentynki
by Zosia • • 0 Comments
Składniki: 20 dag ryżu 4 mandarynki 13 dag krewetek w słonej zalewie 1 łyżka octu owocowego 1 łyżka oleju 2 łyżeczki musztardy ½ sałaty kędzierzawej 2-3 gałązki koperku sól pieprz Sposób wykonania: Ryż ugotować w osolonej wodzie po czym go odcedzić i odstawić do ostygnięcia, wówczas dodać do niego obrane mandarynki podzielone na cząstki oraz…
Krewetki
Krewetki z brokułami i groszkiem
by Zbyszek • • 0 Comments
Składniki: 40 dag krewetek 20 dag brokułów 20 dag groszku cukrowego 1 pęczek dymki 1 żółta papryka 1 mała papryczka chili ½ szkl. białego wytrawnego wina 3 łyżki oliwy 1-2 ząbki czosnku 1 łyżka posiekanych ziół sól pieprz Sposób wykonania: Rozmrożone krewetki wrzucić na patelnie z rozgrzaną oliwą, trzymać na ogniu ok. 3 min po…
Małże
Mule gotowane w piwie z warzywami
by Zbyszek • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg muli
- 3 łyżki masła
- 1 cebula
- 2 łodygi selera naciowego
- 1 puszka pomidorów w puszce
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka posiekanego tymianku
- 1 listek laurowy
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu
- 2 szkl. ciemnego piwa
- 1 łyżka musztardy
- 2 łyżki gęstej śmietany
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Sałatki warzywne
Sałatka z owoców morza i warzyw
by Viktoria • • 0 Comments
Składniki: 1 główka sałaty lodowej 1 op. mrożonych obgotowanych owoców morza 1 op. paluszków krabowych 1 pomidor 1 ogórek 1 czerwona papryka kilka gałązek natki 3 łyżki oleju 1 łyżka octu winnego ½ łyżeczki kminu rzymskiego ½ łyżeczki oregano sól ¼ łyżeczki pieprzu Sposób wykonania: Owoce morza przelać wrzątkiem a paluszki rozmrozić i pokroić na…