Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: orzechy

Gruszki z niespodzianką

Składniki: 4 gruszki 10 dag orzechów włoskich 5 łyżek masła 10 dag sera pleśniowego sok z ½ cytryny kilka listków natki pietruszki Sposób wykonania:Kilka orzechów odłożyć a resztę posiekać po czym utrzeć je razem z 4łyżkami masła oraz rozgniecionym serem.Następnie gruszki przekroić wzdłuż na pół, wydrążyć delikatnie miąższ, po czym skropić gruszki sokiem z cytryny…

Surówka z fenkuła i jabłka w orzechach

Składniki: 2 bulwy fenkułu 2 winne jabłka sok z ½ cytryny ½ szkl. obranych orzechów włoskich 1 łyżka miodu ½ szkl. śmietany 18% 2 łyżki posiekanych listków fenkułu ½ łyżeczki nasion kopru włoskiego sól pieprz Sposób wykonania: Do śmietany dodać połowę soku z cytryny, miód, sól oraz pieprz. Całość dokładnie wymieszać i schłodzić w lodówce.…

Marchewka z orzechami laskowymi

Składniki: 4 marchewki 5 dag łuskanych orzechów włoskich 1 łyżka masła sól cukier imbir Sposób wykonania: Obraną marchewką pokroić w talarki, które zalać osolonym wrzątkiem, dodać szczyptę cukru oraz ½ łyżki masła i trzymać na ogniu ok. 15-20 min. W między czasie  kilka połówek orzechów odłożyć a pozostałe zemleć dodać je do marchewki gdy będzie…

Sałatka z ogórków i sera z orzechami

Składniki: 2 ogórki 1 główka sałaty 120 g ementalera 80 g orzechów włoskich 4 łyżeczki oliwy z oliwek 2 łyżki białego octu winnego natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Ogórki przekroić kilka razy wzdłuż po czym pokroić w kostkę. Następnie sałatę porwać na mniejsze kawałki a ser w słupki. Wszystkie pokrojone składniki wymieszać ze sobą…

Makaron z orzeszkami ziemnymi

Składniki: 40 dag makaronu 20 dag szynki 2 strąki czerwonej papryki 300 ml bulionu 20 dag dymki 12 dag ziemnych orzeszków ½ pęczka szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu. W między czasie szynkę pokroić w kosteczkę, którą przesmażyć na rozgrzanej patelni bez tłuszczu, wówczas dodać paprykę pokrojoną w paseczki. Trzymać…