Składniki: 200 g kiełbasy 2-3 ziemniaki 2 ogórki kiszone 2 marchewki 4 łyżki zielonego groszku 2 łyżeczki musztardy 1 szkl. majonezu sól pieprz cukier Sposób wykonania: Marchewki oraz ziemniaki ugotować po czym odcedzić, obrać i pokroić w plasterki. Następnie kiełbasę pokroić w kostkę a ogórki w plasterki i dodać do ziemniaków i marchewki. Dodać jeszcze…
Tag: ogórki
Chłodniki
Chłodnik z kefirem
by Magda Nocoń • • 0 Comments
-300x183.jpg)
Składniki:
- 200-250 g gotowanego mięsa
- 2-3 ogórki
- 3-4 gotowane ziemniaki
- 2-3 jajka ugotowane na twardo
- 3-4 szkl. kefiru
- 1 ½ łyżki posiekanego szczypiorku
- sól
- cukier
.jpg)
Drób
Czuczia z sosem tzatziki
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 3 filety z kurczaka 4 cebule 3 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki majeranku smalec sól pieprz Sos: 3 jogurty naturalne po 200ml. 3 ogórki szklarniowe 5 ząbków czosnku sól pieprz natka pietruszki koperek Przygotowanie: Filety i cebulę pokroić w kostkę. Dodać pozostałe składniki, posypać solą i pieprzem. Odstawić na noc do lodówki.…
Chłodniki
Ukraiński chłodnik
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 3 ugotowane w mundurkach ziemniaki 3 ugotowane na twardo jajka 20 dag. kiełbasy 2 ogórki pęczek szczypiorku pęczek natki pietruszki pęczek koperku sól łyżka octu 1 l. maślanki 1i1/2 szklanki zimnej przegotowanej wody łyżka śmietany Przygotowanie: Szczypiorek drobno posiekać i wymieszać z solą. Pozostałe składniki również drobno posiekać. Wymieszać ze szczypiorkiem. Dodać maślankę i…
Ryby
Ryba po japońsku
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 1 kg. filetów z morszczuka 2 cebule słoik ogórków konserwowych słoik papryki vegeta mąka bułka tarta jajko olej Zalewa: 2 szklanki wody 1/2 szklanki oleju mały przecier pomidorowy 4 łyżki keczupu 4 łyzki cukru 4 łyżki octu sól Przygotowanie: Cebulę, paprykę i ogórki pokroić w drobne słupki. Rozmrożone filety rybne posypać vegetą i obtoczyć…